Amikor nem volt B-terv – és én lettem az
Vannak történetek, amelyekre nem azért emlékszünk, mert tökéletesen sikerültek, hanem mert utólag rájövünk: azon a napon egy kicsit mi magunk is megváltoztunk. Ez pontosan egy ilyen történet. Nekem ilyen pillanat volt az, amikor a Szállodák és Éttermek Szakmai Találkozójának egyik rendezvényén egyszer csak nem maradt előadó. Évekig dolgoztam a rendezvény szervezői csapatában. Pontosan tudtam, mekkora jelentősége…
